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4月10日来自天津第十四中学国际部的师生与中华职专烹饪部二年十八班的学生在我校进行了菜品烹调技艺的交流活动。第十四中学的留学生一行四人,分别来自泰国和韩国,小姑娘们都展示出了自己的拿手菜,如韩国的泡菜炒饭、辣炒年糕、泰国风味的水煮肉等,我校的小伙子们也发挥了很好水平做出了许多地方的特色菜,有鸡丝银针、麻婆豆腐、菠萝虾球、酱爆肉丁、软炸鱼条、青椒土豆丝、爽口凉菜等近十道菜品,获得了国际友人和领导们的一致好评,也展现出了烹饪部的风采。
此次活动,不仅增进了国际留学生对中国菜肴的了解,也使得外国留学生对中国文化有了更深刻的认识,促进了国际间的友好交往。