12月7日上午,天津市营养配餐员初级考试如期举行,中华职专职一、二年级餐饮专业班的30名学生参加了考试。
这30名学生经过近一个学期的营养配餐员课程的学习和技能训练,初步掌握了运用营养学基本理论知识对不同人群和不同口味要求人群合理配置营养餐食的技能技巧。考试合格后,将取得国家劳动人事部颁发的营养配餐员资格证书,成为我校名副其实的学生营养配餐员。