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女记者支教日记:山里娃的晌午饭

http://www.enorth.com.cn  2001-10-26 10:20
 

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  9月21日,星期五。

  正当城市里提倡营养早餐,给孩子们供应"学生奶"时,山里一天只吃两顿饭的学生却在用一根葱或青辣子就着干饼子当午饭,他们吃过最好的"点心"是集市上一毛钱一块的小烤馍,相比十元一个的汉堡包,实在太微不足道了。

  会宁县头寨乡葸坪小学学生不能回家吃午饭的原因一是家里中午根本不做饭,二是家里晚上不点灯,作业必须中午在学校完成,三是回家的路太远,爬山路对食物的消耗太大,而且下午上课也没精神。

  葸坪小学中午午休时间从11点到下午两点,这个时候走进教室会看到学生脏乎乎的手里捏着各种颜色各种形状的饼子。灰荞面疙瘩硬得像石头,黑豌豆面饼子因为没放油一股焦糊味,还有的学生塑料袋里全是馍馍渣,一问才知道是把洋芋切碎粘些面在锅里炒熟的"麇馍馍"。

  六年级学生李锦权就着青辣子嚼馍馍,问他好吃不好吃,他眨巴着眼睛说:"辣呢。"但辣味的掩饰下,馍馍的酸味、苦味就吃不出来了。好不容易出太阳,代课老师朱贵忠让一个高个学生提壶窖水放在太阳灶上,他刚把铝壶从水窖提上来,学生立刻围到水窖台边要喝水,他们争着抓住壶嘴往嘴里放,像喝琼浆一样不肯停住,后面的学生着急地拉住栓壶的绳子,可怜巴巴地样子让我心焦,几十人围在壶周围,提水的男孩站在台子上寸步难移,我劝他们说:"喝了会肚子疼的",朱老师说:"夏天比这还厉害,学生给我们提水,前两壶都给他们自己喝了,中午吃馍馍太干了。" (记者 茆琛)

稿源:人民网 编辑:蒋玉萌
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