大家都知道，多吃添加糖会造成牙齿不好，会造成肥胖，但是添加糖吃多了不仅仅会有这些危害。

　　添加糖是指人工加入到食品中的糖类，常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。添加糖主要来源于加工食品，包括含糖饮料、糕点、饼干、甜品、冷饮、糖果等；部分来源于烹调用糖，如糖醋排骨、冰糖银耳羹等。添加糖吃多了会影响我们的口腔，口腔里的细菌可以使糖和食物残渣发酵，形成牙菌斑。特别是含糖的碳酸饮料有一定酸度，长期饮用会腐蚀牙齿，增加患龋齿风险。而且我们大量摄入添加糖会影响肠道中的菌群，进而提高甘油三酯水平，可以增加人体患心脏病和中风的风险。糖分摄入过多也有可能会增加近视的发生几率或加重近视的程度。因为吃糖过多，血糖增高，相应地降低体液渗透压，使眼球内房水渗透到晶状体内，引起晶状体变形，屈光度增高，加重近视。

　　现在好多年轻女性经常把“控糖改善皮肤挂在嘴边”，那是因为食用甜食越多，皮脂腺分泌就越旺盛，进而诱发痤疮。糖类在人体内代谢时需要B族维生素。糖类食物摄入多了，B族维生素大量消耗，从而成为痘痘加重的因素之一。最最重要的是添加糖摄入过多，会增加超重和肥胖的发生风险。糖可以转化成脂肪，高糖饮食是直接造成糖尿病和心血管疾病的危险因素。

　　根据《中国居民膳食指南（2022）》提出的要求，成年人需要控制添加糖的摄入量，每天不超过50克，最好控制在25克以下。但平时喝一瓶500毫升的可乐，就可以摄入53克的糖；番茄酱、烧烤汁等调味酱，每100克大概有15克左右的糖；酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右白糖等。可能有的人说我不喝含糖饮料了，喝无糖的是不是就会减少添加糖的摄入？虽然长期喝有甜味剂的无糖饮料，减少了精制糖的使用，但长期食用甜味剂食品会降低人们对甜味的敏感度，可能反而导致在其他食物中摄入更多的添加糖。适度饮用无糖饮料是没有问题的，但不建议长期当白水来喝。

　　有人说现在都让控糖，少使用含糖的东西，那我们的主食里头也含有糖类，那就天天不吃主食，正好还能顺道减肥！这样是不可取的，因为专家表示人体每日至少需要150克葡萄糖（相当于八两熟饭）维持日常的基础代谢，葡萄糖是机体吸收利用最好的单糖，可由米饭、面食等分解而来。虽然蛋白质、脂肪也可以提供能量，但脑细胞、肾髓质细胞、红细胞等缺少线粒体的细胞只能利用葡萄糖作为能量来源，若每日摄入的主食不足，很容易导致以上三类细胞功能受损，进而导致记忆力衰退、贫血、内分泌失调等症状。所以要想减肥的话可以适量减少主食摄入，并用粗粮全谷物代替部分精米白面。

　　远离添加糖，为了我们自己的身体健康，也是为了我们的“小美丽”！（转自红桥区疾控中心）