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2011年11月24日下午3点,和平区国家级非物质文化遗产项目——狗不理,走进了兴安路小学的课堂。孩子们和他们的家长一起来认识和了解,什么是非物质文化遗产、我们身边有哪些是非物质文化遗产项目及国家级非物质文化遗产项目狗不理包子的历史和传统手工技艺。
活动结束后,很多打工子弟和他们的家长都特别的激动。我们来天津很长时间了,狗不理包子是天津的三绝之一。其它的我们都吃过,但没有吃过现场制作的狗不理包子。至此我们通过“非遗”,品尝到了我们自己制作的狗不理包子,并且知道了什么是“非遗”,原来我们身边有很多都是“非遗”的项目。我们也会尽一份力,来保护我们的“非遗”。