为了使“80后”年轻人掌握到一些烹饪技能,并更好地运用到生活中,日前,由市烹饪协会举办的首届青年人烹饪厨艺大赛在本市举行,近百位年轻人参加了此次活动。活动上,小厨师们在大厨的指导下学着制作一些简单的菜品并通过厨师现场操作与讲解学会一些烹饪技能,希望通过这样的活动培养青年人建立家庭小厨房的烹饪技能。图为年轻人在大厨的指导下练习炒菜。