7名大学生将铲子伸入大锅内开始拌饭
昨(26日)天中午,北京大学三角地旁,近百名学生共同品尝了一份韩国大型拌饭,这是校学生协会组织的一次韩国饮食文化节。
活动现场设在北京大学三角地旁,一个直径约2米、高约1米的木碗摆在舞台中央,木桶外侧画着鲜艳的韩国风景画。木桶上盖着一面玻璃,上面挂满蒸汽。透过玻璃,隐约看见木碗里整齐摆放着紫菜、香菇、黄瓜等配菜,“这碗拌饭足够400人吃的”。
上午12点25分,4名身穿韩国服装的主持人宣布活动开始。随后,7个人围着木碗站成一圈,手拿半米长的木铲,主持人一声令下,7人同时将木铲插入碗中,开始用力搅拌。过程中,工作人员还往碗内加入辣酱,诱人的香味慢慢飘出,“味道一定不错。”台下等候的学生们兴奋地低声交谈。
物理专业的大一学生李婷排了近30分钟长队后,终于领到了一份韩国拌饭,她双手小心端着饭盒,凑上鼻子闻了闻,“好香啊”,随后就迫不及待吃了一口,“比以前吃过的好吃多了。”李婷说。10分钟后,大型木碗里的食物被一扫而空。
北京大学中韩交流协会负责人徐晓曦说,此次活动是协会组织的第四次韩国饮食文化节,也是规模最大的一次,此次文化节所用食物来自5个韩国餐厅,共花费约5万元。
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