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近一段时间以来，浙江省温州市连续发生了几起学生食物中毒事件，学校食堂的卫生状况引起了人们的关注。前不久，该市卫生监督所组织力量检查了市区31所大、中学校的食堂，结果发现除温州第五中学外，其余30所学校均不同程度存在着卫生问题。
检查中发现，大多数学校食堂外包他人经营，从业人员调动频繁，卫生意识薄弱，没 有健全的卫生制度，个别学校甚至没有领取卫生许可证。检查人员抽查了211名食堂从业人员，发现有43人无健康证，占了20.38%。一些食堂无防蝇、防尘、防鼠设施，墙壁、门框上布有霉斑和蜘蛛网，随处可见苍蝇；在餐饮用具消毒保洁方面，多数食堂将已消毒的餐具直接摆放在无“三防”设施的地方，切熟食与切生食砧板没有分开，导致了二次污染；在食品贮存方面，基本上没有做到分类、分架、隔墙、离地存放。温州第二高级中学与温州医学院的食堂仓库里，居然放着霉变的黄豆及无标签、无中文标识的杨梅、枇杷罐头。
对这30所达不到卫生要求的学校，该市卫生监督所均给予行政处罚，责令其限期整改。(陈东升)
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