一、指导思想
农业综合技术专业是根据市场经济和社会发展对实用人才的迫切需要,对应考者进行专业知识和技能教育,为实现岗位从业能力而设置的。在专业设置上突出了较强的针对性和实用性,着重考核基本知识和基本理论,重视理论联系实际,强化专业技能训练。
二、专业培养目标
(一)植物生产方向
本专业培养热爱农业,熟悉植物科学基础知识,比较全面地了解植物生产原理,掌握作物、果树、蔬菜的栽培、保护、加工等技术理论并能熟练操作,具有一定经营管理及市场营销能力的应用型技术人才。
(二)园林花卉方向
本专业培养热爱园林事业、熟悉植物科学基础知识、比较全面地了解园林植物生产原理,掌握园林树木、花卉的栽培、保护及盆景、插花创作技术理论,并能熟练操作,具有一定经营管理及市场营销能力的应用型技术人才。
(三)动物养殖与防病方向
本专业培养热爱畜牧业、熟悉动物科学基础知识,比较全面地了解畜禽养殖,掌握畜禽的养、繁殖、疫病防治以及畜产品加工等技术理论并能熟练操作,具有一定经营管理及市场营销能力的应用型技术人才。
三、职业岗位群
本专业适合下列岗位群:
(一)植物生产方向
1、从事农业基层生产单位的栽培、植物保护等技术工作;
2、基层农业技术推广工作;
3、农业管理部门的技术管理及规划工作;
4、农业企业的经济管理工作;
5、农产品开发、加工技术工作;
6、农产品营销工作。
(二)园林花卉方向
1、从事基层园林生产单位的园林植物栽植养护工作;
2、基层园林技术推广工作;
3、基层园林管理部门的技术管理及规划工作;
4、园林企业的经济管理工作;
5、园林产品开发及小型园林工作项目设计工作;
6、园林产品的营销工作。
(三)动物养殖与防病方向
1、从事基层畜牧生产单位的养与繁殖工作;
2、基层畜禽疫病防治工作;
3、基层畜牧技术推广工作;
4、畜产品加工;
5、畜牧业经济管理工作;
6、畜产品的营销工作。
四、学历层次
本专业为大学专科层次。自学者按规定取得相应课程合格证、实践考核合格证和相应社会考试证书,思想品德经鉴定合格者,颁发专科毕业证书。
五、课程设置和学分
六、课程说明与自学用书
(一)邓小平理论概论(课程说明略)?
**自学用书**
《邓小平理论概论自学考试大纲》(全国高等教育自学考试指导委员会1999年制订)
《邓小平理论概论》(全国高等教育自学考试委员会组编)钱淦荣主编 中国财政经济出版社 1999年9月
(二)法律基础与思想道德修养(课程说明略)
**自学用书**
《法律基础与思想道德修养自学考试大纲》(全国高等教育自学考试指导委员会制订)
《法律基础与思想道德修养》 (全国高等教育自学考试指导委员会组编) 巩献田主编 高等教育出版社 1999年
(三)化学基础
学习与后续专业课程相关的无机化学、有机化学、分析化学、生物化学等学科的基本知识,以支持和保证后续专业课程的学习。
**自学用书**
《化学基础自学考试大纲》(天津考委编)1999年8月
《化学基础》 郑爱玲编 中国计量出版社 1996年
《分析化学》 郑爱玲编 中国计量出版社 1996年
(四)植物学与植物生理基础
了解植物种子、幼苗、细胞、组织、器官的基本构成、主要类型及生物学特性,掌握植物分类的基础知识,熟悉植物生态群落和植被的有关原理,了解细胞结构与功能,植物生长发育的一般规律以及植物与环境的关系等基本原理,为学习植物生产类专业课程打好基础。
**自学用书**
《植物学与植物生理基础自学考试大纲》(天津考委编)
(五)土壤肥料学
全面了解土壤、肥料与植物营养的关系,掌握土壤的结构、分类、肥料的种类及其在植物营养中的作用,熟练掌握各类肥料的施用方法和农业分析的基本方法。
**自学用书**
《土壤肥料学自学考试大纲》(天津考委编)1999年8月
《土壤肥料学》 王荫槐主编 农业出版社 1992年版
(六)育种原理与种子学
学习和了解育种学的基本原理和育种基本技术要点,以及种子的结构、生物学特性,掌握种子的贮藏、调制、催芽和播种的技术要点,配合其他专业课程的学习。
**自学用书**
《育种原理与种子学自学考试大纲》(天津考委编)
(七)农业经济法概论
了解国家关于土地、水、自然资源、环境保护、农村经营、动植物生产、种子、农药、技术推广等方面的法律规定,提高守法用法的自觉性,促进农村基层的法制建设。
**自学用书**
《农业经济法概论自学考试大纲》(天津考委编)1999年8月
《农业经济法规讲义》 于俊文、宋家明主编 天津高等教育自学考试委员会组编 1999年版
(八)设施农业
全面了解农业保护设施的类型、结构、性能及其作用,掌握主要保护设备的设计原则、场地布局和调节方法,熟练掌握主要保护地栽培作物的生物学特性及栽培技术。
**自学用书**
《设施农业自学考试大纲》(天津考委编)
(九)栽培学原理
了解主要农作物(作物、果树、蔬菜)的分类、生物学特性、作物产量与生产潜力等基本原理,掌握各主要品种的栽培技术要点。
**自学用书**
《栽培学原理自学考试大纲》(天津考委编)
(十)农业生态基础
了解农业生产各部门之间相互作用的原理,熟悉农业产业结构优化组合的机制,掌握农业生产规划的一般方法。
**自学用书**
《农业生态基础自学考试大纲》(天津考委编)
(十一)植物虫害防治原理
熟悉昆虫的分类及为害特征,了解作物、果树、蔬菜虫害发生的原因,学习虫害的诊断方法,掌握主要作物、果树、蔬菜品种常见虫害的防治方法。
**自学用书**
《植物虫害防治原理自学考试大纲》(天津考委编)
(十二)植物病害防治原理
了解作物、果树、蔬菜病害发生的原因,学习病害的诊断方法,掌握主要作物、果树、蔬菜品种常见病害的防治方法。
**自学用书**
《植物病害防治原理自学考试大纲》(天津考委编)
(十三)农产品加工原理
了解蔬菜、果品、粮油产品的贮藏原理及方式,掌握蔬菜、果品、粮油产品的的品质鉴定、采后处理及主要品种的贮藏及加工技术。
**自学用书**
《农产品加工原理自学考试大纲》(天津考委编)
(十四)农业经济学
了解企业管理的一般原理,研究农业企业的特点及经营规律,掌握产业结构调整、经济责任制、投入产出分析、经济往来、产品设计等方面的基本方法。
**自学用书**
《农业经济学自学考试大纲》(天津考委编)
(十五)农业推广学
了解农业推广工作的一般要求,掌握农业推广体系的运作程序和主要的推广手段,并结合专业课程的学习,研究农业推广的特点和规律,促进农业科学技术在农村基层的普及。
**自学用书**
《农业推广学自学考试大纲》(天津考委编)
(十六)市场学与农产品营销
了解市场的形成及市场分析、调查、预测的基本原理,掌握主要的市场营销策略及各种具体策略的应用,研究农产品销售的一般特点,指导农业生产以及产品加工销售工作。
**自学用书**
《市场学与农产品营销自学考试大纲》(天津考委编)1999年8月
《市场学原理与农产品贸易》 赵锐主编 中国农业出版社 1995年版另附讲义
(十七)植物栽培技术
通过生产车间实习,学习并熟练掌握无土栽培的基本原理及主要植物品种的无土栽培技术。通过现场实习,结合植物品种的生长环节,熟练掌握主要作物、果树、蔬菜品种的栽培技术。
**自学用书**
《植物栽培技术自学考试大纲》(天津考委编)
(十八)植物病虫害防治技术
通过实验室实习和现场操作,熟练掌握常见病虫害的鉴别技术和防治技术。
**自学用书**
《植物病虫害防治技术自学考试大纲》(天津考委编)
(十九)农产品加工技术
通过车间实习,熟悉并掌握蔬菜、果品及粮油产品的贮藏加工技术。
**自学用书**
《农产品加工技术自学考试大纲》(天津考委编)
(二十)育种原理与良种繁育
全面了解育种学的基本原理和园林苗木的繁殖、培育的理论,掌握园林苗圃的建立,园林苗木的繁殖和培育、大苗培育、苗木出圃及化学除草等的理论依据和技术措施。
**自学用书**
《育种原理与良种繁育自学考试大纲》(天津考委编)
(二十一)园林树木学
全面了解乔灌木及木质藤本的系统分类、生物学特性、生态学特性、观赏性和园林用途等基本理论和基本知识,掌握全国珍贵树种及当地主要观赏树种60-80种,重点掌握10-20种最常见的园林树种和用工具书鉴定树种的基本技能。
**自学用书**
《园林树木学自学考试大纲》(天津考委编)
(二十二)园林树木栽植养护
全面了解园林树木的分类、发育规律、各种环境因子对园林树木的影响以及园林树木的功能,掌握园林树木栽植的基本理论和应用技术、园林树木的整形修剪和土肥水管理的技术要点。
**自学用书**
《园林树木栽植养护自学考试大纲》(天津考委编)
(二十三)花卉学
全面了解我国花卉的现状、种质资源、分类、生长发育、环境因子、繁殖栽培、应用等理论知识及病虫害防治措施,掌握名贵花卉及主要观赏花卉的形态特征、种类、生态习性、繁殖、栽培等基本理论和管理技术要点。
**自学用书**
《花卉学自学考试大纲》(天津考委编)
(二十四)园林工程与设计
全面了解工程原理、设计、施工技术和养护管理的基本理论知识,重点掌握土方、给排水、水景、园路、假山、种植、供电等工程的设计施工,以及养护管理的技术要点。
**自学用书**
《园林工程与设计自学考试大纲》(天津考委编)
(二十五)园林虫害防治原理
熟悉昆虫的分类及为害特征,掌握园林植物虫害的鉴别、预防原理和防治技术要点。
**自学用书**
《园林虫害防治原理自学考试大纲》(天津考委编)
(二十六)园林病害防治原理
全面了解园林植物病害的发病机理及分类等理论知识,掌握园林植物病害的鉴别、预防原理和防治技术要点。
**自学用书**
《园林病害防治原理自学考试大纲》(天津考委编)
(二十七)盆景与花卉装饰
全面了解盆景与插花的分类、盆景与插花艺术的基本理论和基本知识,掌握盆景和插花创作技术要点与养护管理措施以及应用。
**自学用书**
《盆景与花卉装饰自学考试大纲》(天津考委编)
(二十八)园林经济管理
全面了解园林经济管理的一般原理,掌握国家及有关行政管理部门对各类园林绿化指标的规定和园林绿化经济管理的基本手段。
**自学用书**
《园林经济管理自学考试大纲》(天津考委编)
(二十九)园林栽培技术
通过生产车间实习,学习并熟练掌握无土栽培的基本原理及主要园林植物品种的无土栽培技术。通过现场实习,结合园林植物品种的生长环节,熟练掌握主要品种的栽培技术。
**自学用书**
《园林栽培技术自学考试大纲》(天津考委编)
(三十)园林病虫害防治技术
通过实验室实习和现场操作,熟练掌握常见病虫害的鉴别技术和防治技术。
**自学用书**
《园林病虫害防治技术自学考试大纲》(天津考委编)
(三十一)园林产品加工利用技术
通过车间实习,掌握树桩盆景、山石盆景、切花、插花、花卉装饰作品的构思、设计、选材、制作、养护及命名等实用技术。
**自学用书**
《园林产品加工利用技术自学考试大纲》(天津考委编)
(三十二)家畜解剖与生理
全面了解家畜的生物学特性及肌体构造,熟悉各器官及组织在家畜生命运动过程中的作用,了解家畜各组织器官的生物机理,熟悉家畜发育生长的生命运动过程,为学好后续专业课程打好基础。
**自学用书**
《家畜解剖与生理自学考试大纲》(天津考委编)
(三十三)动物营养与饲料
了解饲料与畜体的关系,熟悉各类营养物质对家畜生长发育的作用,学习饲料营养价值的测定方法。
**自学用书**
《动物营养与饲料自学考试大纲》(天津考委编)
(三十四)兽医基础
熟悉畜禽病理学原理,了解常用药物的化学成份及构成,熟悉药物对动物机体生长发育过程的干扰作用,掌握各种主要药物的配制及使用方法。
**自学用书**
《兽医基础自学考试大纲》(天津考委编)
(三十五)家畜环境卫生
了解家畜生长发育与环境因素的关系,熟悉家畜生长对环境条件的要求,掌握畜舍环境的选择、设计及控制的主要技术手段。
**自学用书**
《家畜环境卫生自学考试大纲》(天津考委编)1999年8月
《家畜环境卫生学》 东北农学院主编 农业出版社 1994年第二版
(三十六)畜牧学
了解猪、禽、牛、羊等主要畜种的生物学特性,熟悉主要畜禽品种的繁育特点,掌握主要畜禽品种的饲养管理的基本技术要点。
**自学用书**
《畜牧学自学考试大纲》(天津考委编)
(三十七)特种畜禽养殖
了解观赏类、经济类畜禽的生物学特性,熟悉其繁育特点,掌握其饲养管理的基本方法。
**自学用书**
《特种畜禽养殖自学考试大纲》(天津考委编)
(三十八)畜禽疫病诊断
了解畜禽常见疫病感染、流行过程的特点,掌握主要畜种常见疫病的诊断方法。
**自学用书**
《畜禽疫病诊断自学考试大纲》(天津考委编)
(三十九)畜禽疫病防治原理
熟悉主要畜(禽)种各种常见代谢病、传染病的发病机理,掌握各种常见疫病的治疗与预防技术要点。
**自学用书**
《畜禽疫病防治原理自学考试大纲》(天津考委编)
(四十)畜产品加工原理
了解畜产品加工对象的来源、种类及特点,熟悉畜产品加工的基本原理,掌握常见畜产品加工的主要技术手段。
**自学用书**
《畜产品加工原理自学考试大纲》(天津考委编)
(四十一)畜牧业经济学
了解企业管理的一般原理,研究畜牧业企业的特点及经营规律,掌握产业结构调整、经济责任制、投入产出分析、经济往来、产品设计等方面的基本方法。
**自学用书**
《畜牧业经济学自学考试大纲》(天津考委编)
(四十二)畜禽饲养技术
通过生产车间实习,熟悉主要畜禽的生长发育特性,掌握饲养规范,并熟练运用饲养技术。
**自学用书**
《畜禽饲养技术自学考试大纲》(天津考委编)
(四十三)疫病防治技术
通过实验室模拟实验和现场实习,掌握常见疫病的诊断方法,并运用有关的药理知识和防治方法进行有效的防治。
**自学用书**
《疫病防治技术自学考试大纲》(天津考委编)
(四十四)畜产品加工技术
通过车间实习,掌握肉、蛋、奶等畜产品的贮藏加工技术。
**自学用书**
《畜产品加工技术自学考试大纲》(天津考委编)
(四十五)园林花卉综合实习
**自学用书**
《园林花卉相应工种职业技能考核考试大纲》劳动和社会保障部编
(四十六)植物生产综合实习
**自学用书**
《农业行业相应工种职业技能考核考试大纲》劳动和社会保障部编
(四十七)动物养殖与防病综合实习
**自学用书**
《农业行业相应工种职业技能考核考试大纲》劳动和社会保障部编
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